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Blé Gourmet

Respect des process de fabrication traditionnelles :

• Pétrissage lent.
• Repos des pates.

Laminage progressif :

• Le gout de la tradition :
• Des mies biens alvéolés.
• Des saveurs prononcées et naturelles, issues du savoir faire de notre chef français FREDERICGAUVIN.

+212 0522 230 057 contact@ble-gourmet.com 53 Rue Brahim Dahan Oukacha Ain sebaa Casablanca

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Blé Gourmet vous offre le meilleur des produits de la Boulangerie, viennoiserie et la pâtisserie, pour le plaisir de vos papilles, et le bien-être de votre santé.

Des pains sélectionnés cuits dans un four à sole.
Des pattes travaillés dans le plus grand respect,pétries et façonnées lentement, avec une longue fermentation pour une qualité irréprochable.

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Respect des process de fabrication traditionnelles :

  • Pétrissage lent.
  • Repos des pates.

Laminage progressif :

  • Le gout de la tradition
  • Des mies biens alvéolés.
  • Des saveurs prononcées et naturelles, issues du savoir faire de notre chef français FREDERIC GAUVIN.

NOS ATOUTS

Des matières premières rigoureusement sélectionnées :

  • Farines de haute qualité.
  • Levain chef maison.
  • Viennoiserie pu beurre.
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